|
|
Tropische Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250g Chines eiermie, 300g worteltjes, 1 blik tropische fruitcocktail (820g), 400g kipfilet, 3 el zonnebloemolie, 250g sperziebonen, 1 pakje wokmix kip tandoori, 3 el ketjap asin
Voorbereiding:
Boontjes schoonmaken en breken.
Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
Worteltjes in ca 4 min. beetgaar koken.
Intussen fruitcocktail laten uitlekken en 4 el siroop bewaren
Bereidingswijze:
Kipfilet in reepjes snijden. In wok olie verhitten en kip ca 4 min. roerbakken. Kip uit wok halen en warm houden.
Groenten ca 4 min. roerbakken. Wokmix toevoegen en nog ca 1 min. roerbakken.
Fruitcocktail, ketjap en 4 el siroop toevoegen en ca 1 min. meeverwarmen. Kip toevoegen en goed meeverwarmen.
|
|
|